晁寨村村民在采挖蓮藕
■ 文/圖 本報記者 王凱 閆振
夏采蓮子冬挖藕，蓮藕好吃卻難收。近期，臨清市戴灣鎮晁寨村的100畝蓮藕迎來豐收，工人們趁著晴好天氣采挖蓮藕，呈現出一派豐收的喜人場面。
春節前后是蓮藕上市的黃金期，在該村蓮藕種植基地里，采藕工人們分布在藕田各處，熟練地尋找蓮藕的位置。46歲的湯加師有著20年的挖藕經驗，是當地小有名氣的金牌挖藕工。只見他在水下一頓摸索，確定整段蓮藕的走勢和長度后，憑著多年的挖藕經驗，借助工具將蓮藕周圍的淤泥分離，一根根蓮藕便從淤泥中顯露出來。“挖藕不僅是又臟又累的體力活，還是膽大心細的技術活。從上午到現在，我挖了100多斤了，最近市場行情很好，一斤能賣到六七塊錢。”湯加師說。
發展鄉村特色產業是幫助農民增收致富的必由之路。近年來， 晁寨村通過黨支部領辦合作社，將村級增收和坑塘治理有機結合，大力發展蓮藕種植產業，打造蓮藕品牌，帶領群眾走出了一條富民強村道路。“我們村種植蓮藕已有近百年歷史了，現在畝產在2000斤左右，高峰期一天可挖近萬斤藕，主要銷往河北等周邊地區，年產值超300萬元。”戴灣鎮趙建莊聯合村黨委書記程剛亭介紹。
蓮藕種植是該村發展特色產業的一個縮影。晁寨村立足農業資源稟賦，通過優化產業發展、深化主體培育、強化品牌建設，因地制宜打造了特色農業主導產業，在豐富群眾“菜籃子”的同時，鼓起“錢袋子”，形成了“打造一個產業、致富一方群眾、帶動一方經濟”的發展格局。
“下一步，我們將持續提升全村配套基礎設施建設，擴大蓮藕種植面積，延伸‘蓮藕經濟’產業鏈，推進鄉村產業振興。”程剛亭說。
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