本報訊 （記者 王培源） “雜糧谷物加工成代餐粉等系列養生產品后，銷售額屢破新高。”7月12日，山東陽平食品有限公司銷售總監王孝鵬說。近年來，莘縣加速推動農副產品朝著專業化、特色化、品牌化方向邁進，為縣域發展筑牢產業根基，農副產品加工產業呈現出蓬勃發展的良好態勢。
莘縣精準謀劃產業轉型路徑，全面推進畜禽加工、糧食加工、大豆加工、果蔬加工等4條加工產業鏈協同發展，壯大規模集群效應；依托瓜菜菌博覽會，積極爭取舉辦全國預制菜產業交流大會，全面提高莘縣加工產業知名度，切實打造以健康食品為主體，輻射北方、叫響全國的農副食品深加工產業集群。目前，莘縣已連續兩年入選預制菜產業基地全國百強，位列全國第20位；莘縣綠色食品加工產業集群被列入山東省2025年特色產業集群。
在延伸拓展產業發展鏈條上，莘縣依托魯西經濟開發區和農高區兩大省級園區，著力抓好龍頭企業培育和重點項目建設，引領產業全鏈條升級。依托嘉華股份，著力抓好嘉華大豆蛋白產業園建設，打造集大豆選育種植、低溫豆粕及油脂加工、大豆蛋白加工、大豆膳食纖維提取等于一體的全加工鏈條；依托寶立食品、森盛食品、新立信等企業，重點推進浙商高端食品智造產業園、京東預制菜產業園、寶莘調味品全產業鏈等項目，吸引集聚畜禽加工上下游企業，延伸發展集畜禽產品、烹飪調味粉、預制料理包等于一體的預制食品加工鏈條；依托陽平食品、夢思香食品等重點企業，著力引進谷物糧食加工企業，延伸拓展糧食谷物加工鏈條；依托至誠蔬果等企業，大力發展果蔬加工產業，切實補齊果蔬加工短板。目前，莘縣農副產品加工產業企業已發展到320家，其中市級以上農業產業化重點龍頭企業達42家，預計年底農副產品加工企業總產值將達138億元。
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